健康寿命を延ばすプロジェクト☆

皆さま、こんにちは☆

午前７時の時点で暴風警報が出ていたので、幼稚園、小学校はお休みになりました(^_^;)
私はPTAの関係で、朝から少し学校へ行っていましたが、先生はいつも通り学校で忙しくされていました。

さて・・・

子どもたちが休みということで、お昼ご飯が必要になったのですが

お昼の定番の一つ、「おからパン」を作りました。

おから、麦ごはん（今朝炊いたご飯の残り）、強力粉をつかって生地を作り
（生地は、ホームベーカリーの「ピザ生地コース」、材料や作り方は、このブログの７月１０日「おからごはんパン」に載っています）

市販のこしあんと、今日は冷凍の「シュウマイ」を使いました。

そして、あんこの方はグリルで焼いて、あんパンに、

シュウマイの方は、レンジで「豚まん」にしました☆

前々から、５５１の豚まんなどを食べていると、中の具が、生協でよく注文する「徳用しゅうまい」に似てるな～・・・と思っていたので、
試しに、作った生地に解凍したシュウマイを入れて、少し水で外側を濡らして、ラップをして
レンジで４分ほど加熱。

すると・・・↓



…形はいびつですが、一応豚まんっぽくなりました(;´∀｀)

切ってみてみると・・・↓



手前に写っているのが、生地の中に入れたシュウマイです。

少し小さめの豚まんのできあがり～～☆


味も想像通りの豚まんでした(*^▽^*)


蒸さなくてもできるしとても簡単なので、ぜひ一度お試しください☆